Ce vin montre bien le caractère de la variété du cépage Mencia, avec des épices, du poivre noir, de la cannelle et des arômes de fruits rouges mûrs. Il est frais et élégant avec une grande complexité aromatique, semant des notes minérales provenant des sols de schistes de cette région. La bouche est élégante, avec des tanins doux , de fruits et d'épices bien intégrés avec le caractère minéral du vin. Il termine avec une grande acidité et persistance. Grand potentiel de vieillissement.