Depuis plusieurs générations, Monte da Ravasqueira est liée à la famille de José de Mello. Situé dans la municipalité de Arraiolos, à environ une heure de route de Lisbonne, le domaine occupe une vaste zone du paysage typique de l'Alentejo. Monte da Ravasqueira est géré par la Sociedade Agrícola D. Diniz, SA.